Салат из пекинской капусты можно готовить хоть ежедневно, меняя ингредиенты, экспериментируя со вкусами, пишет Politeka.net.
Салат из пекинской капусты может быть мясным и овощным, диетическим и сытным. Пекинка будет прекрасно ссочетаться со свежими шампиньонами и консервированными, куриным филе и тунцом, красной рыбой и просто с овощами.
Салат из пекинской капусты.
К салатам из пекинской капусты добавляют морковь по-корейски, сухарики и другие вкусные ингредиенты.
Еще один легкий и вкусный вариант салата из пекинской капусты – с крабовыми палочками.
Для его приготовления требуются следующие ингредиенты: пекинская капуста, крупный болгарский перец, крабовые палочки.
Пекинскую капусту можно нашинковать или порвать. Болгарский перец и крабовые палочки нарезаем кубиками.
Салат из пекинской капусты.
Для заправки можно выбрать майонез, сметану или смешать эти два ингредиента. Кроме того, к салату из пекинской капусты отлично подойдет соус на основе масла и горчицы. Сделать его очень просто – сок лимона смешать с оливковым или подсолнечным маслом, добавить пропущенный через пресс чеснок и горчицу. Взбить миксером или венчиком.
Добавляем в салат соль и перец, а также любимые специи или травы. Вот и все, салат из пекинской капусты готов! Залетает, как говорится, "на ура".
Если хочется сделать этот салат более сытным, можно добавить консервированную кукурузу и отварные яйца, а также свежие огурцы.
Украсить салат из пекинской капусты можно сухариками, а сверху потереть немного сыра.
Последние новости Украины:
Салат из пекинской капусты на скорую руку: рецепт, который попадет в самое сердечко.
Знаменитый салат из пекинской капусты и моркови по-корейски: заменит обед или ужин.
Ольга Сумская подсказала, что приготовить из доступных овощей.
