Біла редька славиться уникальними властивостями, пише Politeka.net.
Завдяки вмісту вітаміну C та інших корисних речовин, біла редька може сприяти підтримці імунної системи.
Біла редька містить вітаміни. Такі як вітамін C, вітамін К, вітамін A, вітамін B6 та мінерали, такі як калій, магній та залізо.
Більш того, деякі речовини, які містяться в білій редьці, можуть мати заспокійливий ефект на шлунок та кишковий тракт, сприяючи зняттю запалення.
Редька – овоч, давно прославився унікальними властивостями.
Салат з білої редьки.
Дуже важливо включати білу редьку в раціон разом з іншими свіжими овочами та фруктами, щоб забезпечити різноманітність харчових речовин і отримувати максимальні користі для здоров'я.
Один зі смачних варіантів – це салат з білої редьки моркви і мандаринів. Його рецептом поділилася блогерка «𝙔𝙪𝙡𝙞𝙮𝙖 𝙊𝙉».
Для приготування цього салату знадобляться такі інгредієнти: Морква – 150 г, Мандарини – 130 г, Курага - 50 г, біла редька Дайкон (можна будь-яку) – 100 г, Кунжут - 3 г.
Цей салат буде ще смачнішим, якщо приготувати просту заправку, для якої потрібні: оливкова олія — 20 г, сік лимона – 20 г, Перець (чорний мелений) – за смаком, Кориця (мелена) – за смаком, сіль за смаком.
Заправка до салату з білої редьки.
Для салату з білої редьки морквину натираємо на велику тертку. Редьку чистимо від шкірки та нарізаємо тонкими смужками. Курагу ріжемо невеликими шматочками. З’єднуємо компоненти в глибокій мисці та заправляємо соусом.
Наступний крок у приготуванні салату з білої редьки – мандарини ділимо навпіл і розрізаємо поперек дольок на тонкі пластинки. Викладаємо яскраву суміш на тарілку, прикрашаємо шматочками мандаринів та зернами кунжуту.
Салат з білої редьки.
Останні новини України:
Салат із пекінської капусти, як по-корейськи: класний рецепт пікантної закуски.
Легкий і смачний суп із цвітною капустою - рецепт, з яким вийде не як у всіх.
Морква по-корейськи буде ще більш ароматною - швидкий рецепт улюбленої закуски.
