Однією з ідеальних страв на сніданок є омлет. Суддя «Мастер Шеф» Ектор Хіменес-Браво показав ще один спосіб приготувати його швидко, смачно і оригінально. Зі збереженням усіх вітамінів і корисних речовин.
Ектор Хіменес-Браво зізнався, що в нього разгулявся апетит, тож він вирішив приготувати омлет із начинкою.
Суддя «Мастер Шеф» збив яйця і вилив суміш на гарячу пательню. Яєчний млинець Ектор Хіменес-Браво обсмажив з двох сторін.
Рецепт швидкого сніданку.
Потім ресторатор порізав товстими кільцями помідор і виклав кілька скибочек скраю на омлет. Зверху змастив вершковим крем-сиром. Також на помідори і вершковий крем-сир Ектор Хіменес-Браво виклав по шматочку червоної риби.
Трохи поперчивши, суддя «Мастер Шеф» накрив помідори, крем-сир і червону рибу вільною половинкою млинця.
Рецепт швидкого сніданку.
Смакував омлетом Ектор Хіменес-Браво із кавою.
Зазначимо, яйця вважаються кращим джерелом білка, що повноцінно засвоюється організмом.
Омлет найчастіше подається на сніданок, так як це калорійне, просте у приготуванні і поживне блюдо здатне надовго наповнити енергією.
Однак слід зауважити, що людям, які страждають від атеросклерозу і гіпертонії, а також тим, хто переніс інсульт, вживати омлет рекомендується не частіше двох разів на тиждень, незалежно від способу приготування.
Рецепт швидкого сніданку.
Ще одне застереження – перед приготуванням страв яйця необхідно мити, адже вони можуть стати джерелом зараження сальмонельозом.
Яйця миють в слабкому мильному розчині і по можливості дезінфікують розчином соди.
Останні новини України:
Як смак дитинства - "Мастер Шеф" Хіменес-Браво дав рецепт пончиків з молоком.
Корисно і швидко - улюблений сніданок від Тоні Матвієнко.
Також повідомлялось, що рецептом смачної страви поділився Юрій Горбунов.
