Зірка каналу «1+1» Марічка Падалко розповіла на своїй сторінці в Інстаграм, як готує улюблений десерт своїх дітей – шоколадний брауні. Смак, підкреслила Падалко, буде надзвичайний.
Отже, для приготування брауні по рецепту Марічки Падалко, знадобляться 3 яйця, 1,5 стакана цукру, 100 г вершкового масла, 1 стакан молока, 2 неповних стакана посіяного борошна (десь по 180 мл), 80 г какао 20-22%, 0,5 ч.л. солі, 0,25 ч.с. соди, 1 ч. л. розпушувача.
Спочатку необхідно взбити яйця з цукром, додати розтоплене масло, а потім молоко. Далі в окремому посуді необхідно змішати всі «сухі» інгредієнти і поступово їх додати на низькій швидкості комбайну до «рідких».
«Тісто буде доволі густим. Якщо Ви відчуваєте, що воно вийшло ЗАгустим, і комбайн його ледь перемішує, можете додати зовсім трохи молока», - порадила Марічка Падалко.
Марічка Падалко також зазначила, що зазвичай випікає в мультиварці за температури 150-160 С години півтори - зубочистка мусить бути абсолютно сухою на момент готовності.
«Тут більше ризиків недопекти, аніж перепекти! В духовці вистачить 170-180 градусів і хвилин 40-50. Спостерігайте!», - зазначила телеведуча.
Рецепт брауні
Рецепт брауні.
В родині телеведучої до брауні ще люблять додати сметанний крем: три коробки сметани 20%, цукор на Ваш смак і згущувач.
«Це наш перевірений сімейний десерт на всі важливі події», - підкреслювала зірка «1+1».
У коментарях до рецепту брауні підписники Марічки Падалко розповідали, що десерт виходить дійсно дуже смачним.
Рецепт брауні.
«Випікала "Брауні" за вашим рецептом, смак та аромат не передати словами, він ну дуже смачний»,
«це щось неймовірне! Я тільки відкрила мульварку, як діти опинились рядом з тарілками. З криками відправила на уроки в зум...напевно з'їмо його раніше, ніж я приготую шоколадну глазурь! Дякую за рецепт!»,
«Тепер це наш улюблений "брауні"».
Останні новини України:
Замісили за п'ять хвилин: Марічка Падалко дала швидкий рецепт смакоти.
Ніколи не пригорять: Марічка Падалко поділилася досконалим рецептом.
Просто і смачно: Леся Нікітюк засвітила незамінні страви на святковому столі.
