Зірка «1+1» Марічка Падалко розповіла, як приготувати швидкий «мармуровий» торт (кекс) на Новий рік.

Рецептом смачного кексу Марічка Падалко поділилася на своїй сторінці в Інстаграм.

«Ми з донькою замісили тісто за п’ять хвилин і просто залишили випікати до готовності в мультиварці. Духовка - теж варіант!», - розповідала Марічка Падалко на своїй сторінці.

Для приготування швидкого кекса на Новий Рік знадобляться такі інгредієнти: суміш для шоколадних мафінів, суміш для ванільних мафінів із апельсиновою цедрою, 4 яйця, 200 мл олії, 200 мл води, масло, щоб змастити форму.

Марічка Падалко

Кекс на Новий Рік.

Хід приготування достатньо простий. За словами Мірічки Падалко, спочатку в двох окремих мисках слід приготувати суміш за інструкцією - тобто до кожної додати 2 яйця, 100 мл води і 100 мл олії
Наступний крок – необхідно змастити форму маслом і виливати туди одночасно апельсинову і шоколадну суміші.

«Далі можна трохи «погратися» соломинкою, щоб створити «візерунки» всередині тіста. Далі випікаємо до готовності в мультиварці», - казала Марічка Падалко.

За словами Марічки Падалко, в їхньому випадку це було півтори години на автоматичній функції випікання (без встановлення температури) при діаметрі форми 20 см.

«Якщо можете в себе виставляти температуру, то це буде 150-180 С», - додала Падалко.

Марічка Падалко

Кекс на Новий Рік.

Якщо ж мова йде про приготування кексу в духовці, може знадобитися від години до 1 г 15 хв. за температури 175-180 С.

«Перевіряємо готовність дерев’яною паличкою. Вона має бути сухою», - пояснила Марічка Падалко.

Останні новини України:

Олів'є, як сто років тому: Оля Полякова розповіла улюблений рецепт новорічного салату.

Морква по-корейськи вийде ще смачнішою - шеф-кухар розповів просту хитрість.

Замість олів'є: Ольга Сумська розповіла рецепт смачного салату на новорічний стіл.