Салат із пекінської капусти і курячим філе можна приготувати у будь-яку пору року, пише Politeka.net.
А цей чудовий рецепт із смачним соусом підійде і для повсякденного меню, і для святкового столу.
Отже, для пікантного салату із пекінської капусти знадобляться такі інгредієнти: капуста пекінська 1 шт, філе куряче 1 шт, помідор 2 шт, яйця варені 4 шт, сухарики.
Для приготування заправки до салату візьміть сметану – 200 мл, оливкову олію – 2 ст.л., лимонний сік – 2 ст. л., часник – 2 зубці, зелень, французьку гірчицю – 2 ч.л. і спеції за смаком.
Філе обсмажуємо невеликими шматочками.
Пекінську капусту, яйця і помідор нарізаємо і викладаємо у миску. Туди ж додаємо смажене куряче філе.
Пікантний салат із пекінської капусти.
Часник відправляємо у часникодавку. Всі інгредієнти для заправки перемішуємо.
Заправляємо салат із пекінської капусти соусом, прикрашаємо сухариками і можна подавати до столу.
Підкреслимо, що пекінська капуста має багато вітаміну С, який є антиоксидантом. В 100 г продукту міститься 45% денної норми цього вітаміну.
Пекінська капуста також містить багато антиоксидантів, які борються з вільними радикалами та допомагають знизити рівень поганого холестерину.
Пекінська капуста дуже популярна серед тих, хто прагне схуднути чи тримати своє тіло у формі.
Останні новини України:
Розмітуть зі столу: що додати до салату із піканської капусти, щоб було ще смачніше.
Салат із пекінської капусти, коли хочеться щось смачненьке.
Святковий салат із пекінської капусти - секрет не лише у заправці.
