Салат из пекинской капусты и куриным филе можно приготовить в любое время года, пишет Politeka.net.
А этот отличный рецепт с вкусным соусом подойдет и для повседневного меню, и для праздничного стола.
Итак, для пикантного салата из пекинской капусты понадобятся следующие ингредиенты: капуста пекинская 1 шт, куриное филе 1 шт, помидор 2 шт, яйца вареные 4 шт, сухарики.
Для приготовления заправки в салат возьмите сметану – 200 мл, оливковое масло – 2 ст.л., лимонный сок – 2 ст. л., чеснок – 2 зубца, зелень, французскую горчицу – 2 ч.л. и специи по вкусу.
Филе обжариваем небольшими кусочками.
Пекинскую капусту, яйца и помидор нарезаем и выкладываем в миску. Туда же добавляем жареное куриное филе.
Пикантный салат из пекинской капусты.
Чеснок отправляем в чеснокодавку. Все ингредиенты для заправки перемешиваем.
Заправляем салат из пекинской капусты соусом, украшаем сухариками и можно подавать на стол.
Подчеркнем, что в пекинской капусте много витамина С, который является антиоксидантом. В 100 г продукта содержится 45% дневной нормы этого витамина.
Пекинская капуста содержит также много антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами и помогают снизить уровень плохого холестерина.
Пекинская капуста очень популярна среди тех, кто хочет похудеть или держать свое тело в форме.
Последние новости Украины:
Разметут со стола: что добавить в салат из пиканской капусты, чтобы было еще вкуснее.
Салат из пекинской капусты, когда хочется что-нибудь вкусненькое.
Праздничный салат из пекинской капусты – секрет не только в заправке.
