Так, Ольга Сумська любить на Новий Рік готувати індичку, фаршировану морськими гребінцями, пише Politeka.net.
Ольга Сумська також розповіла рецепт цієї новорічної страви. Так, на шість порцій знадобляться 600 грамів філе індички, 3 великих томати, 300 грамів гребінців (їх можна замінити на гриби), одна цибулина, 200 грамів тертого твердого сиру, 100 грамів креветок, 2 столові ложки майонезу, сіль та перець.
За словами Ольги Сумської, спочатку треба нарізати філе індички на порціонні шматки та трішки відбити, посолити та поперчити їх.
Потім почистити креветки і підготувати гребінці.
Наступний крок – змащуємо форму для запікання олією і викладаємо на неї відбивні.
Зверху на філе індички викладаємо нарізану кільцями цибулю та морепродукти.
«На все це покласти томати, змастити майонезом та присипати тертим сиром", - розказала Сумська, як готує новорічну страву.
Страву запікаємо у духовці приблизно 20 хвилин до рум'яної скоринки. Час приготування залежить від духовки.
Готову індичку Ольга Сумська радить викласти на листя зеленого салату, а також прикрасити солодким червоним перцем та зеленню.
Останні новини України:
Смачна закуска "мандаринки" - Ольга Сумська розповіла найпростіший рецепт.
стане прикрасою будь-якого столу - ведучий "1+1" показав, як швидко приготувати найкрасивіший салат.
Дуже незвичайний салат на Новий Рік - Ольга Сумська розкрила фірмовий рецепт.
