Звезда шоу "Мастер Шеф" Николай Люлько решил поэкспериментировать с рецептом крабового салата и поделился своей невероятной находкой.
В этот раз на своей странице в Instagram финалист "Мастер Шеф" показал, как приготовить вкуснейший авокадо краб салат.
"Скажу вам честно, вот это реально мой самый лучший салат с крабовыми палочками", - подчеркнул финалист "Мастер Шеф".
Для приготовления крабового салата финалист "Мастер Шеф" Николай Люлько взял такие ингредиенты:
- авокадо - 2 шт.
- крабовые палочки – 400 г
- огурец свежий – 120 г
- яблоко – 120 г
- томат (семена удаляем) – 120 г
- цедра одного лимона
- сок половины лимона
- майонез – 90 г
- соус шрирача – 20 г (можно заменить на соус кимчи, табаско, или же просто перца чили немного накрошить)
- кунжутное масло – 20 г
- соль – 5 г
- перец черный – 1 г
Финалист "Мастер Шеф" решил для эффектной подачи использовать половинки шкурок авокадо, поэтому аккуратно разрезаем авокадо пополам, удаляем косточку и ложкой достаем мякоть.
Крабовый салат готовится очень просто. "Мастер Шеф" Николай Люлько нарезает мелким кубиком авокадо, крабовые палочки, огурец, томат и яблоко. Для заправки добавляем цедру и сок лимона, майонез, шрирачу, кунжутное масло, соль и перец.
Хорошо все перемешиваем и выкладываем крабовый салат половинки шкурки авокадо.
Последние новости Украины:
Напомним, Николай Люлько дал рецепт идеальных блинов.
Как сообщала Politeka, звезда "Мастер Шеф Профессионалы" Николай Люлько дал простой рецепт вкусного торта.
Также Politeka писала, что финалист Мастер Шеф Профессионалы Люлько дал рецепт интересной закуски из баклажанов.
