Рецептом дерунов, но не классическим, поделилась фудблогер на своей странице «anny.cooking» в Инстаграм, пишет Politeka.net.
«Не классические драники. Очень вкусные!», - прокомментировала рецепт автор кулинарной страницы.
Для приготовления дерунов по этому рецепту понадобятся следующие ингредиенты: 400 г замороженного куриного филе или фарша, 800 г картофеля, 1 яйцо, 1 ст.л. сметаны с горкой, 1 маленький лук, 2 зубчика чеснока, 100 г твердого сыра, 1/2 ч.л. соли, перец.
Также фудблогер предлагает приготовить соус для дерунов. Для этого понадобятся сметана, укроп, паприка, сухой чеснок, соль.
Деруны, рецепт.
Картофель, лук и чеснок натираем. Также фудблогер предлагает натереть подмороженное филе (или использовать готовый фарш).
Добавляем в смесь яйцо, сметану, потертый сыр, соль. Перемешиваем.
Сковороду смазываем маслом и разогреваем. Выкладываем смесь для дерунов ложкой, обжариваем с обеих сторон.
Деруны, рецепт.
Для приготовления соуса сметану, укроп, паприку, сухой чеснок, соль просто перемешиваем.
В комментариях к рецепту дерунов подписчики фудблогера делятся своими секретами блюда из картофеля:
«Чтобы картофель не темнел, сначала натирайте лук, а затем картофель»,
«Просто с фаршем готовым тоже вкусно. И быстрее»,
«Оооо, какая интересная версия дерунов»,
«Классный рецепт! Обязательно попробую!».
Деруны, рецепт.
Последние новости Украины:
С квашеной капустой – рецепт необычных дерунов, которые стоит попробовать.
Полезно и питательно - Джамала дала отличный рецепт завтрака за пять минут.
Самая вкусная тушеная капуста – известный шеф-повар раскрыл древний украинский рецепт.
