Звезда шоу "Мастер Шеф" Ольга Мартыновская рассказала в деталях, как приготовить вкусные и нежные блины. По словам "Мастер Шефа", такие блины идеально подходят для легкого перекуса детям и нужно минимум времени.
Ингредиенты:
- 1 куриное яйцо;
- 1 стакан молока;
- Щепотка соли;
- Щепотка сахара;
- 2 столовые ложки муки;
- 1 столовая ложка сливочного масла или растительного масла.
Приготовление:
В большую миску разбейте куриное яйцо.
Добавьте 2 столовые ложки молока, щепотку соли и щепотку сахара к яйцу. Перемешайте все ингредиенты венчиком до получения однородной массы, делится "Мастер Шеф" Мартыновская.
Постепенно добавляйте муку, продолжая перемешивать венчиком. Тесто должно быть густым и без комочков.
"Мастер Шеф" Мартыновская добавляет, влейте оставшееся молоко и добавьте растопленное сливочное масло или растительное масло в тесто. Перемешивайте до тех пор, пока получится однородное тесто.
Разогрейте сковороду на среднем огне. Смажьте ее маслом.
Выливайте тесто на горячую сковороду, распределяя его равномерно, чтобы получить тонкие блины. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корки.
Повторяйте процесс, пока весь блинчиковый тесто не будет использовано, рассказывает "Мастер Шеф" Мартыновская.
Готовые блины подавайте к столу горячими. Вы можете подавать их с любимыми начинками, такими как шоколадная паста, варенье, сгущенка, отварная курочка или овощи.
Последние новости Украины:
Напомним, судья "Мастер Шеф" Ольга Мартыновская дала улучшенный рецепт фаршированных помидоров.
Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Владимир Ярославский дал рецепт вкусного кисло-сладкого соуса.
Также Politeka писала, что Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт трендового блюда для завтрака.
