Дзидзьо (Михаил Хома), которому на днях исполнилось 40 лет, раскрыл рецепт своего любимого салата.
Как оказалось, Дзидзьо обожает салат из помидоров.
«Желтый, бычье сердце и возьмите черный. И розоватый туда! Грубыми кусками нарежьте, дайте масла, соли – хлопьями, поиска. Она есть, хлопьями соль. Хорошо поперчите», - рассказал Дзидзьо о своем любимом салате.
Далее, говорит Дидзьо, для этого салата необходимо взять "нестандартный уксу".
«В магазинах. Пробуйте где-то по коллегам, спрашивайте и не стесняйтесь, что это за уксус. И добавляйте. И я люблю с кинзой. Вот мой салат», - рассказал Дидзе.
Отметим, уксус может быть разных видов: яблочный, бальзамический, спиртовой, сывороточный, виноградный, солодовый и т.д.
Натуральный уксус добывается из натурального сырья и уксусных бактерий путем естественного сбраживания. Синтетический уксус производят путем разведения синтетической уксусной эссенции водой и бывает только столовым.
Отметим, что выбор уксуса зависит от предпочтений и потребностей человека. Если вы на контроле уровня сахара в крови и поддерживаете пищеварение, лучше сделать выбор в пользу яблочного уксуса. Для получения большего количества антиоксидантов и поддержания нормального уровня холестерина подойдет виннный уксус.
Вместо уксуса можно использовать сок лимона – это универсальная заправка особенно в сочетании с оливковым маслом.
Также хорошо использовать соус бальзамик, обладающий ярко выраженным вкусом.
Последние новости Украины:
Звезда "Дизель шоу" дала бомбезный рецепт вкусной курочки.
Моментальный эффект – как Оля Полякова омолаживает лицо.
Без лишнего сахара – Ольга Сумская подсказала, что добавить в выпечку.
