Переможниця та екс-суддя шоу "Мастер Шеф" Єлизавета Глинська розповіла, як зробити смачні цукерки-тістечка без випічки.

Такі кульки з печива, какао, згущеного молока та горіхів - ідеальний десерт, який можна зробити за лічені хвилини, а потім охолодити.

Єлизавета Глінська

Інгредієнти:

  • 350 г печива (1 упаковка)
  • 70 мл молока (5 столових ложок)
  • 20 г какао-порошку (2 столові ложки без гірки)
  • 150 г вареного згущеного молока (5 столових ложок)
  • 100 г вершкового масла (кімнатної температури) (½ упаковки)
  • 50 г волоського горіха (8 шт.)
  • Сіль за смаком

Приготування:

Подрібніть печиво в крихітку, радить "Мастер Шеф" Глинська. В окремій ємності змішайте вершкове масло кімнатної температури, какао-порошок, згущене молоко і щіпку солі. Поступово додайте молоко та ретельно перемішуйте до однорідної маси.

"Мастер Шеф" Глинська додала, з'єднайте отриману масу з крихтою з печива і добре перемішайте.

Для обсипання приготуйте суміш з печива, що залишилося, подрібнених волоських горіхів і какао-порошку. Сформуйте з отриманої маси невеликі кульки та обваляйте їх у підготовленій крихті, розповідає "Мастер Шеф" Глинська.

Помістіть солодощі у холодильник на 2–3 години для застигання.

Останні новини України:

Нагадаємо, "Мастер Шеф" Глінська поділилася простим рецептом домашніх сосисок.

Як повідомляла Politeka, "Мастер Шеф" Єлизавета Глінська дала рецепт, як зробити сирники ще смачнішими.

Фантастичні тоненькі млинці з картопляного тіста: "Мастер Шеф" Глінська дала простий рецепт.