Омлет містить у собі вітаміни А, Е, D, В6, В12 та іншу користь. Омлет, окрім іншої користі, може позбавити головного і м’язового болю, а нервову систему зробити більш міцною.
Калорійність омлету залежить від багатьох факторів – розміру яєць, начинки, олії. Чи додається в омлет молоко, вершки або борошно. В омлеті з двох яєць приблизно 140-160 ккал.
Найкращим способом зменшити калорійність омлету є його приготування на пару, в духовці або мікрохвильовій печі. Або ж у мультиварці.
Як приготувати дієтичний омлет.
Також замість ковбаси і сиру в омлети можна додати менш калорійні начинки. Ідеями того, що додати в омлет для смаку і користі поділилася дієтолог Світлана Фус.
«Якщо ви любите яєчню, урізноманітнити своє меню можна корисним, ніжним на смак, ароматним омлетом. Омлет - відмінна пропозиція для швидкої і легкої в приготуванні страви…», - зазначила дієтолог, запропонувавши 5 ідей начинок для омлету.
За словами пані Світлани, омлет добре підходить для сніданку, томущо ця страва є ситною і заряджає енергією на цілий день.
Отже, за словами дієтолога, корисні начинки для омлету можуть бути такими моцарела, помідори та базилік, або ж лосось, оливки і часник.
Також в омлет можна додати сир фета + авокадо + шпинат.
Ще одна смачная ідея начинки для омлету – печерицй, солодкий перець і цибуля.
Як приготувати дієтичний омлет.
Також корисним і смачним омлет буде з цвітною капустою, зеленим горошком і солодким перцем.
Зазначимо, для того, щоб знизити калорійнійсть омлету можна додати петрушку, базилік, кріп та іншу свіжу зелень, яка зелень прискорює метаболізм і позитивно впливає на систему травлення.
Останні новини України:
Новий рецепт омлету на сніданок: поєднання смаків з лічені хвилини.
Звичайного омлету більше не захочеться: рецепт ооригінальної яєчні на сніданок.
