Крабовий рулет чудово доповнить святковий стіл і може стати альтенативою такій популярній страві, як крабовий салат.
«Крабовий рулет до святкового столу. Дуже ніжний, нагадує суші…», - розповіла про цю страву фудблогерка і авторка сторінки з рецептами в Інстаграм «Anny cooking».
Інгредієнти потрібні наступні: 5 сирих яєць, 2 ст.л. сметани, сіль, 200 г крабових паличок, 100 г крем-сиру, 1 огірок.
Готуючи цей крабовий рулет, спершу необхідно застилити форму 30*40 см силіконізованим пергаментом. Потім зʼєднуємо яйця, сметану, сіль.
Виливаємо суміш на пергамент і випікаємо в розігрітій духовці при 180 градусах - 15 хвилин.
Крабові палички розбираємо на волокна і зʼєднуємо з крем-сиром.
Яєчний корж необхідно охолодити, змастити начинкою, викласти в середину огірок і загорнути в рулет. Крабовому рулету варто дати постояти близько однієї години.
«Буде ще дуже смачно, якщо перед подачею полити рулет густим теріякі», - порадила фудблогерка.
Такий рецепт крабового рулету дуже споддобався підписникам кулінарної сторінки:
«Цікавий рецепт»,
«Як смачно виглядає»,
«Це ж можна і з авокадо і з ікрою,і червоною рибкою...бюджетні суші»,
«Дуже класний рецепт, зберігаю на свята».
Останні новини України:
Рецепт чудової закуски з крабовими паличками.
Рецепт ніжного рулету з крабовими паличками: завжди вдало виходить.
Рецепт крабового салату, який всіх здивує: секрет у двох інгредієнтах.
