Адже для приготування рулету «Цезар» з пекінською капустою не знадобляться вироби з тіста. Лаваш, який часто використовується для приготування швидких рулетів, замінить дієтична, корисна і хрустка пекінська капуста.

Таким оригінальним рецептом поділилася авторка сторінки «Oksi melw 8716».

Отже, для рулетуу «Цезар» необхідні такі продукти: пекінська капуста, хумус, курка, помідори – 1 шт., цибуля – ½ шт, зелень за смаком.

рулет з пекінською капустою

Рулет із пекінською капустою.

Курку можна зварити, запекти або зробити гриль.

Викладаємо листя пекінської капусти – це буде основа страви, наче лаваш. Листя пекінської капусти змащуємо хумусом. З одніє сторони викладаємо курку, помідор, подрібнену цибулю і зелень.

рулет з пекінською капустою

Рулет із пекінською капустою.

Загортаємо листя пекінської капусти, наче рулет і далі загортаємо у харчову плівку, щоб всі інгредієнти трималися вкупі. Ріжемо рулет «Цезар» навпіл і можна смакувати.

Нагадаємо, що пекінська капуста містить вдвічі більше вітаміну С, ніж білокачанна капуста, і майже стільки ж, скільки цитрусові. У 100 г пекінської капусти є 45% денної норми вітаміну С, який дуже важливий для здоров’я.

рулет з пекінською капустою

Рулет із пекінською капустою.

Пекінська капуста не тільки насичує організм вітамінами, але і допомагає йому позбутися від шкідливих речовин, які можуть накопичуватися в результаті неправильного харчування, забруднення навколишнього середовища або прийому ліків.

Пекінська капуста вважається дуже цінним продуктом в тому числі для дієтичного харчування.

Останні новини України:

Як приготувати салат "Цезар" смачніше, ніж у ресторані.

Салат із пекінською капустою, куркою і пікантним соусом.