Зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова запропонувала рецепт соковитих курячих котлет, що добре підходять для любителів корисної їжі.
Інгредієнти:
- 520 г курячого філе
- 120 г солодкого перцю
- 120 г цибулі
- 10 г олії гхі (або іншої рослинної олії)
- 10 г кропу
- 1 яйце
- сіль та перець за смаком
Інструкції:
Нагрійте духовку до 180 градусів за Цельсієм, ділиться "Мастер Шеф" Литвинова. Наріжте куряче філе на шматочки та подрібніть у блендері до стану фаршу.
Дрібно наріжте солодкий перець та цибулю.
"Мастер Шеф" Литвинова додає, у сковороді розігрійте масло та обсмажте цибулю до м'якості, потім додайте перець та обсмажуйте ще кілька хвилин.
У великій мисці змішайте курячий фарш, обсмажені овочі, дрібно нарізаний кріп, яйце, сіль та перець. Добре перемішайте.
Сформуйте котлети з суміші, що вийшла, і викладіть їх на силіконові форми для запікання, розповідає "Мастер Шеф" Литвинова.
Випікайте в попередньо розігрітій духовці близько 25-30 хвилин або до готовності. Подавайте гарячими.
Останні новини України:
Нагадаємо, зірка "Майстер Шеф" Литвинова дала простий рецепт домашніх запечених ролів.
Як повідомляла Politeka, зірка "Майстер Шеф" Тетяна Литвинова дала рецепт швидкої та безпечної домашньої шаурми.
Також Politeka писала, що Тетяна Литвинова показала як приготувати справжню українську часникову ковбасу.
