Христина Решетнік регулярно ділиться з українцями простими та перевіреними рецептами страв, якими вона балує свого зіркового чоловіка та трьох синів.
Цього разу на своїй сторінці в Instagram дружина Григорія Решетніка показала, як приготувати неймовірно смачну пасту з куркою у вершковому соусі.
"Не знаю як ви, а я від смачної пасти ніколи не відмовлюсь, навіть вночі 😂 А якщо серйозно, ділюсь дуже простим рецептом, який часто виручає мене вдома, коли треба швидко і головне смачно щось приготувати 🙈", – наголосила Христина Решетнік.
Для цього рецепту Христина Решетнік бере такі інгредієнти:
- паста (спагеті) - 250 г
- куряче філе - 300 г
- цибулина - 1 шт.
- масло вершкове - 70 г
- вершки - 70 мл
- зелень для подачі
- сир Пармезан - 50 г
- борошно пшеничне - 1 ч. л. без гірки
- сіль і спеції (паприка, мускатний горіх, чорний перець мелений) - на смак
На розігрітій пательні Христина Решетнік розтоплює шматочок вершкового масла та обсмажує на ньому дрібно нарізану цибулю, а далі додає куряче філе, нарізане кубиками, сіль і спеції.
Коли курка трохи обсмажиться, додаємо в пательню тертий сир, вершки та перемішуємо. Для загущення соусу можна додати трішки борошна. У кінці викладаємо в пательню до курки з соусом відварені аль денте спагеті та прогріваємо їх.
Готову пасту посипаємо тертим пармезаном та прикрашаємо гілочками зелені.
"Смачного 🍝 Але обережно, така смакота може викликати залежність)", – додала Христина Решетнік.
Останні новини України:
Краще, ніж омлет: Ольга Сумська поділилася рецептом смакоти на сніданок.
Ніжні і соковиті: Міша Кацурін дав ресторанний рецепт голубців, які можна приготувати вдома.
Смачні салати без майонезу: переможниця "Зважені та щасливі" дала святкові рецепти, гості будуть у захваті.
