Цього разу Ірина Білик розповіла секрет своїх фірмових і смачних котлет, пише Politeka.net.
«Беремо куряче філе і нарізаємо невеликими шматочками. Також беремо кабачок – або невеликий, або половинку великого. Знімаємо з нього шкірку, щоб котлети були смачні, м’якенькі і пухкенькі», - прокоментувала хід приготування Ірина Білик.
Кабачок натираємо.
Беремо цибулю, за бажанням додаємо часничок і змішуємо в блендері. Також додаємо до цибулі, часничка і філе сире куряче яйце і білу булочку, вимочену в молоці.
Фарш з’єднуємо з натертим кабачком. Додаємо сіль і перець. Розігріваємо пательню.
«Я користуюсь масло гхі, яке сама і готую», - поділилася ще одним своїм секретом Ірина Білик.
Викладаємо котлети, обсмажуємо з двох сторін.
«Вуаля, наші котлетки готові!», - зазначила Ірина Білик, демонструючи апетитні і рум’яні котлети.
Ірина Білик підкреслила, що цим рецептом можуть скористатись і чоловіки, щоб порадувати свою кохану.
Також Ірина Білик показала, як прикрасила свої котлети зеленню, оливкою, соусом і помідорами.
«Можна їсти з гречкою, рисом, макаронами. А можно просто з томатним соком… Готувати з Іриною Білик так просто!», - підкреслила співачка.
У коментарях до рецепту шанувальники Ірини Білик погодились, що страва дійсно дуже апетитна:
«Да, котлетки дуже апетитні у вас»,
«Яка смакота, мммм»,
«Красиві, апетитні»,
«Чудові котлетки!».
Останні новини України:
З куркою і сиром - рецепт улюбленого салату Ірини Білик.
Морква по-корейськи, як на базарі - шеф-повар розкрив головні секрети рецепту.
Олів'є з секретним інгредієнтом: рецепт легендарного салату по-новому.
