Зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова Розповіла, як приготувати смачну піцу, проте без м'яса. Незважаючи на те, що у страві не використовується м'ясо, даний варіант піци виходить дуже насиченим, зауважує "Мастер Шеф".
Інгредієнти:
- Цвітна капуста - 400 г
- Солодкий перець – 400 г
- Брокколі - 400 г
- Печериці - 400 г
- Солодка цибуля - 200 г
- Гарбуз - 400 г
- Моцарела - 150 г
- Пармезан - 40 г
- Французька гірчиця – 100 г
- Кетчуп - 200 гр
- Сіль, перець - за смаком
- Рослинна олія - для збризкування
Приготування:
1. Підготовка овочів:
Наріжте цвітну капусту, солодкий перець, броколі, печериці та гарбуз як на відео, ділиться "Мастер Шеф" Литвинова. Покладіть нарізані овочі на деко, посоліть, поперчіть і збризкайте олією.
2. Запікання:
Запікайте овочі в розігрітій духовці за 200 градусів протягом 20 хвилин.
3. Додавання цибулі та сиру:
Дістаньте лист і викладіть зверху солодку цибулю. "Мастер Шеф" Литвинова розповідає, посипте зверху пармезаном та моцарелою.
4. Завершення запікання:
Продовжуйте запікати ще 20 хвилин до того, як сир стане золотистим.
5. Подача:
Вийміть із духовки та подавайте гарячим на стіл.
Підказка:
Перед подачею посипте свіжим базиліком або петрушкою. Сервіруйте з французькою гірчицею та кетчупом, радить "Мастер Шеф" Литвинова.
Останні новини України:
Нагадаємо, зірка "Мастер Шеф" Литвинова дала простий рецепт домашніх запечених ролів.
Як повідомляла Politeka, зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова дала рецепт швидкої та безпечної домашньої шаурми.
Також Politeka писала, що Тетяна Литвинова показала, як приготувати справжню українську часникову ковбасу.
