Зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова поділилася на своєму каналі, як приготувати десерт "Три молока" у склянці. Ніжний крем, повітряний бісквіт і солодке просочення зі згущеного молока та топленого молока - відмінне поєднання, вважає "Мастер Шеф".
Для бісквіту:
- Погано почуватися
- цукор
- Яйця
- Ванільний цукор
- Дрібка солі
Для просочення:
- Згущене молоко
- Варене згущене молоко
- Топленое молоко
Для крему:
- Вершки (30-35%)
- Вершковий сир
- Цукрова пудра
Для прикрас:
- Цедра лимона
- Фісташки
Приготування:
1. Приготування бісквіта:
Розігрійте духовку.
Змішайте яйця, цукор та ванільний цукор, ділиться "Мастер Шеф" Литвинова.
Поступово додайте борошно і збивайте до однорідного тіста.
Випікайте у формі до золотистої кірки.
2. Приготування просочення:
Змішайте згущене молоко, варене згущене молоко і топлене молоко.
3. Приготування крему:
Збийте вершки.
"Мастер Шеф" Литвинова додає, збийте вершковий сир із цукровою пудрою.
Поступово з'єднайте обидві маси.
4. Складання десерту:
Наріжте бісквіт на кубики.
У склянки викладіть шар бісквіту, просочіть сумішшю молок.
Додайте шар крему, розповідає "Мастер Шеф" Литвинова.
Повторіть шари.
5. Прикраса:
Посипте десерт цедрою лимона та подрібненими фісташками.
Залишіть у холодильнику для просочення та застигання, ділиться "Мастер Шеф" Литвинова.
Останні новини України:
Нагадаємо, зірка "Мастер Шеф" Литвинова дала простий рецепт домашніх запечених ролів.
Як повідомляла Politeka, зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова дала рецепт швидкої та безпечної домашньої шаурми.
Також Politeka писала, що Тетяна Литвинова показала, як приготувати справжню українську часникову ковбасу.
