На своїй сторінці в Instagram фіналіст "Мастер Шеф" Микола Люлько показав, як приготувати оригінальний салат із мандаринами, буряком і сиром. Це неймовірне поєднання смаків, яке не варто забивати майонезом, а просто доповнимо легкою та смачною заправкою з двох інгредієнтів.
Спершу "Мастер Шеф" Микола Люлько запікає буряк. Для цього беремо:
- буряк – 1 шт.
- сіль – 1 г
- розмарин – 1 гілочка
- оливкова олія – 10 г
- бальзамічний оцет – 10 г
До буряка "Мастер Шеф" Микола Люлько додає всі інгредієнти, загортає його в фольгу та відправляє в розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину. Готовність можна перевірити дерев’яною шпажкою. Запечений буряк чистимо від шкірки та нарізаємо невеликими кубиками.
На другому етапі приготування "Мастер Шеф" Микола Люлько додає такі інгредієнти:
- мандарини – 3 шт. (дольки можна почистити від шкірки, але це не обовʼязково)
- мікс салату – 120 г
- горіхи (будь-які) – 60 г
- сир – 150 г
У кінці готуємо заправку та додаємо її до салату:
- бальзамічний оцет – 20 г
- оливкова олія – 20 г
Українці оцінили рецепт оригінального новорічного салату від зірки "Мастер Шеф":
"Яке круте поєднання , всі мої улюблені смаки , обов’язково приготую 😍❤️🔥дякуюю за рецептик 😍❤️";
"Супер! Обов'язково приготую на Новий рік! Дякую!";
"як же смачно Ви його їсте. Всі продукти, які я люблю😋. Обов’язково приготую 😍";
"Незвично, але треба спробувати".
Останні новини України:
Нагадаємо, Микола Люлько дав рецепт ідеальних млинців.
Як повідомляла Politeka, зірка "Мастер Шеф Професіонали" Микола Люлько дав простий рецепт смачнющого торту.
Також Politeka писала, що фіналіст "Мастер Шеф Професіонали" Люлько дав рецепт цікавої закуски з баклажанів.
