Бывшая судья проекта "Мастер Шеф", кулинарный эксперт Татьяна Литвинова рассказала, как приготовить картофельные блины с зеленью.
Рецептом звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова поделилась на своем youtube-канале.
Литвинова добавила, что блины из картофеля и муки — это что-то между драниками и обычными блинами. Тонкие блины на молоке получаются удивительно нежными и тают во рту.
"Рецепт блинов из картошки очень простой, но он точно станет незаменимым, ведь такие блины отлично подходят к любой начинке. Обязательно попробуйте, и вы точно будете готовить их не один раз. Приятного просмотра!", - сообщила Литвинова, поделившись рецептом картофельных блинов.
Три яйца, стакан молока где-то 300 г, добавляем немного зелени, например, зеленый лук, укроп.
К муке добавляем смесь яиц и молока, делаем консистенцию густой сметаны - это для того, чтобы сразу решить все вопросы с комочками, которые появляются в блинах.
Смешиваем, когда видите образовалась гладкая смесь, добавляем картошку которую мы натрем на очень мелкую терочку, на такую как чеснок мы натираем и добавляем к смеси чеснок.
Хочу добавить к этому прекрасному блюду, потому что оно будет очень ароматным, очень вкусным и лучок зеленый и укроп и три небольших зубчика чеснока.
Добавляем также неполную чайную ложку, соли и масло также - тесто готовое.
Читайте также:
Рецепт легкого пирога на йогурте от победительницы "Мастер Шеф": очень просто и вкусно.
Вместо котлет: рецепт картофельных дерунов с курицей.
Вкусно, как в ресторане: рецепт популярного итальянского салата из помидоров.
