Авторка кулинарного блога и фудблогер Валерия Велигура рассказала в социальной сети, как сделать сладкие ленивые слойки.
Для тех, кто ценит вкусные и быстрые десерты, эти ленивые слойки готовятся всего за 5 минут, а результат вас приятно удивит. В сочетании с освежающим кокосовым милкшейком это блюдо станет отличным завершением любого дня.
Ингредиенты для слоек (на 8 штук):
- 6 листов теста фило
- 60 г сливочного масла
- 600 г кисломолочного сыра
- Фрукты или ягоды по вкусу
- Мед, сахар, сироп или сахарозаменитель
Ингредиенты для милкшейка (на 2 порции):
- 1 банан
- 2 горсти свежих или замороженных ягод
- 200 г пломбира
- 400 мл кокосового напитка
Приготовление:
Слойки:
Разморозьте тесто фило и уложите по 3 листа друг на друга, смазывая между ними растопленным сливочным маслом. Разрежьте их на 4 части.
Посыпьте кусочки теста кисломолочным сыром и добавьте фрукты или ягоды. Сформируйте слойки (как на видео) и полейте сверху медом. Выпекайте при температуре 200°C около 15 минут.
Милкшейк:
Смешайте в блендере банан, ягоды, пломбир и кокосовый напиток. Украсьте взбитыми сливками, ягодным соусом и ягодами по желанию.
Последние новости Украины:
Рецепт легкого пирога на йогурте от победительницы "Мастер Шеф": очень просто и вкусно.
Вместо котлет: рецепт картофельных дерунов с курицей.
Вкусно, как в ресторане: рецепт популярного итальянского салата из помидоров.
