Звезда "Зважені та щасливі", а теперь диетолог Юлия Науменко рассказала, как приготовить вкусные десерты на основе блинов, которые заменят вам сникерсы и баунти.
"Давайте научу Вас готовить сразу 2 разных десерта из почти одинаковых ингредиентов, уверена, Вам понравится", - отметила победительница "Зважені та щасливі".
Сначала нужно приготовить блины. Для этого победительница "Зважені та щасливі" Юлия Науменко берет следующие ингредиенты:
- яйца – 2 шт.
- молоко - 150 г
- перемолотая плющенная овсянка (или рисовая мука) – 50 г
- какао-порошок - 1 ч.л.
- мед - 1 ч.л.
Для приготовления крема для двух десертов нам понадобится:
- йогурт натуральный – 200 г
- мед - 1 ч.л.
- банан - 100 г
- арахисовая паста - 20 г
- черный шоколад (от 76%) – 20 г
- кокосовая стружка – 20 г
- арахис – 10 г
Смешиваем яйца с молоком. Добавляем овсянку, мед, какао и перемешиваем тесто до однородности. На смазанной оливковым маслом сковороде победительница "Зважені та щасливі" жарит тоненькие блины.
Банан разминаем вилкой, смешиваем с йогуртом и медом. Делим эту массу пополам. К одной части крема добавляем арахисовую пасту, а к другой кокосовую стружку, перемешиваем.
Далее звезда "Зважені та щасливі" Юлия Науменко формирует два тортика в стаканах. Готовые блины делим пополам. В один стакан слоями выкладываем блины и крем с арахисовой пастой, сверху посыпаем 10 г шоколада и арахисом. Во второй стакан выкладываем блины с ковосовым кремом, а сверху посыпаем десерт шоколадом.
Последние новости Украины:
Весь секрет в соусе: кулинар показал, как вкусно приготовить картошку.
Любимый осенний десерт: рецепт легкого яблочного пирога с корицей.
Три топовых маринада для курицы: "Мастер Шеф" Хименес-Браво поделился рецептами.