Если вам нужен рецепт вареной кукурузы, то попробуйте этот, а судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво предложил рецепт для тех, кто хочет попробовать что-нибудь новое.
"Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво показал, как приготовить запеченную пряную кукурузу. Это очень простой в приготовлении, но оригинальный и вкусный рецепт. Кукуруза сохраняет сочность, получается нежной и ароматной.
На один кочан кукурузы "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво берет следующие ингредиенты:
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ч.л. паприки
- 1 ч.л. хлопьев перца чили
- 1 ч.л. сушеного базилика
- 1 ч.л. соли
- лайм для подачи
Кочан кукурузы "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво сначала разрезает поперек пополам, а затем каждую половину вдоль четвертины.
Для маринада в небольшой миске смешиваем оливковое масло с паприкой, перцем чили, сушеным базиликом и солью. Кукурузу "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво складывает в миску, поливает ее маринадом и хорошо перемешивает, чтобы каждый кусочек кочана был покрыт специями.
Замаринованную кукурузу выкладываем на противень, застеленный пергаментом, отправляем в разогретую до 160-170 градусов духовку и выпекаем примерно 30-40 минут.
Подавать запеченную пряную кукурузу "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво советует горячей вместе с дольками лайма – он придаст яркости вкусу.
Последние новости Украины:
Тесто для вареников получится идеальным: Хименес-Браво дал рецепт, который вы полюбите.
Оригинальнее омлета: рецепт вкусного завтрака за 10 минут.
Омлет с интересным ингредиентом за 5 минут: Хименес-Браво поделился любимым рецептом.
