Этот рецепт, говорит шеф-повар Валентина Кущ, пользуется большой популярностью среди американских фудблогеров, пишет Politeka.net.
«И это действительно идеальный завтрак. Легко готовить, минимум ингредиентов, полезно и конец как вкусно. Скажу сразу, это точно будет готовиться еще не раз у нас дома, а это уже заявочка на успех», - отметила Валентина на своей странице в Инстаграм.
Итак, шеф-повар предлагает приготовить на завтрак сырный лаваш. Ингредиенты нужны следующие: сыр кисломолочный – 300 гр и всего два яйца.
«Я добавила по желанию соль, перец, сухой чеснок, копченую паприку. Можно добавить ароматные сухие травки. Но это все по желанию», – подчеркнула кулинар.
Рецепт идеального завтрака.
Сыр нужно просто соединить с яйцами и перебить ингредиенты блендером. Добавляем специи, выливаем смесь на противень с пергаментом и запекаем при температуре 180 примерно минут 30-40.
«Должен подрумяниться», – уточнила Валентина.
Рецепт идеального завтрака.
Также шеф-повар поделилась советами по выпеканию лаваша. Смесь необходимо выложить на противень равномерно, потому что там, где слишком тонкий слой, будет крошиться.
«Не перепекайте, потому что будет ломаться», – предупредила кулинар.
Теплый сырный лаваш снимаем с пергамента, смазываем любимым соусом и добавляем овощи по желанию.
В качестве начинки Валентина использовала нарезанный огурец, сладкий перец, помидор и креветки, а также крем-сыр и шпинат.
Рецепт идеального завтрака.
Последние новости Украины:
Завтрак за 15 минут из яиц, но не омлет: финалистка "Мастер Шеф" дала рецепт вкуснятины на утро.
Когда надоел обычный омлет: новый рецепт чудесного завтрака.
Всегда просят добавки: рецепт оригинального блюда из молодой капусты.
