На своей странице в Instagram финалистка кулинарного шоу "Мастер Шеф - 12" Виктория Науменко поделилась с украинцами рецептом любимого блюда своих детей.
Звезда "Мастер Шеф" решила приготовить вкуснейшие блинчики с бананом и шоколадом.
Чтобы приготовить идеальное тесто для блинов, нам понадобятся следующие ингредиенты:
- яйца куриные – 2 шт.
- мука пшеничная – 180 г
- молоко жирностью 3,2% – 50 мл
- вода минеральная газированная - 100 мл
- растительное масло (звезда "Мастер Шеф" использует кукурузное) - 15 г
Сахар в этом рецепте не нужен, ведь блины будут со сладкой начинкой. Для начинки "Мастер Шеф" Виктория Науменко берет:
- шоколад - 100 г
- банан - 300 г
Яйца, муку, молоко, минеральную воду и растительное масло "Мастер Шеф" Виктория Науменко смешивает до однородности, чтобы получить идеальное тесто без комочков.
Готовое тесто оставляем отдохнуть на 15 минут и только после этого переходим к выпеканию блинов. Звезда "Мастер Шеф" жарит тоненькие блины с обеих сторон на разогретой сковороде, немного смазанной растительным маслом.
Шоколад измельчаем ножом, банан нарезаем на кусочки. На теплый блинчик выкладываем кусочки банана и измельченный шоколад, заворачиваем – и наслаждаемся. Для подачи "Мастер Шеф" Виктория Науменко дополнительно посыпала блины измельченным шоколадом.
Последние новости Украины:
Об обычной яичнице забудете: Хименес-Браво поделился безупречным рецептом на завтрак.
Как приготовить яйца на завтрак еще вкуснее: рецепт от Лизы Глинской.
Такой завтрак за 5 минут понравится всем: известный шеф-повар поделился рецептом.
