По словам Хименеса-Браво, готовить по этому рецепту легко.
"Сегодня я решил готовить из того, что есть в моем холодильнике", - подчеркнул Эктор Хименес-Браво.
А это, по словам судьи «Мастер Шеф», цветная капуста, помидоры Чери, кабачок, лук. А еще такой вкусный ингредиент, как лосось.
«Буду готовить овощи с лососем», – рассказал Эктор Хименес-Браво на своей странице в Инстаграм.
И для этого Хименес-Браво выложил порезанные овощи в форму для запекания.
«Я добавил овощи: лук, помидоры Чери, цветную капусту, кабачок, розмарин болгарский перец, томат пелати. Это томаты без кожуры в собственном соку», – рассказал Эктор Хименес-Браво из «Мастер Шеф», отметив, что у него также был соус Пассата.
Кроме того, Браво решил также к этому блюду добавить нут.
«Смешиваем овощи и томаты в собственном соку», – рассказал судья «мастер Шеф», демонстрируя ход приготовления блюда.
Ресторатор подчеркнул, что вместо нута к блюду можно добавить фасоль.
Следующий этап – рыбу солим и перчим.
Овощи запекаем 20 минут в духовке при температуре 180 градусов. Затем добавляем к овощам рыбу, смазываем ее растительным маслом и возвращаем в духовку еще на 10-15 минут.
«И в результате получается такая вкуснятина», – подчеркнул судья «Мастер Шеф» демонстрируя нежное и сочное блюдо.
Последние новости Украины:
Звезды "Мастер Шеф" дали простой рецепт домашней колбасы.
Это самый вкусный пояс: Евгений Клопотенко дал рецепт, который превзойдет все остальные.
Ароматный шашлык, который можно приготовить дома: рецепт на любой стол.
