Омлет для многих остается любимым блюдом на завтрак.
Он и быстро готовится, и надолго наполняет организм силами, и позволяет экспериментировать со вкусами. Кто-то любит его с начинками, а кто-то просто добавляет сливки или молоко.
Если хочется, чтобы омлет был пышный и сытный, можно добавить муку, а для невероятной пышности его готовят на пару или даже в духовке.
Ольга Сумская предложила еще один интересный вариант завтрака из яиц – омлет с медом.
«Очень интересный!», – подчеркнула Ольга Сумская в эфире программы «Вкус дня» .
Ингредиентам понадобится совсем немного. А именно: Яйцо куриное – 2 шт, Твердый сыр – 50 г, Мед – 2 ч.л Оливковое масло – для жарки.
Готовить омлет Сумская решила в аэроскороварке, но, конечно, можно пользоваться и обычной сковородкой.
Взбиваем яйца в глубокой миске до однородности. Затем Ольга Сумская выбрала в аэроскороварке режим для жарки яиц на 5 минут и налила в чашу оливковое масло.
«Вы, кстати, можете жарить на сливочном масле», – уточнила Сумская.
Следующий шаг – выливаем яичную смесь на разогретую поверхность. Немного ждем, чтобы яйца схватились и выкладываем в смесь потертый сыр.
Когда сыр расплавится, необходимо добавить одну чайную ложку жидкого меда.
Выкладываем омлет на тарелку и украшаем его веточкой зелени.
«Омлет с медом и сыром готов!», – рассказала Ольга Сумская.
Естественно, завтрак можно дополнить любимыми ингредиентами. Овощами, любой зеленью, гренками, рыбой, авокадо, сливочным сыром и т.п.
Последние новости Украины:
Ольга Сумская раскрыла секрет своей супер вкусной паски.
Сумская поделилась рецептом завтрака, от которого никто не откажется.
Идеальный завтрак за минуту: звезда "1+1" Маричка Падалко дала отличный рецепт.
