Редиска это очень полезный овощ, который один из первых появляется в меню весной. Кроме всего прочего, редис диетический продукт, который отлично утоляет голод и нормализует обмен веществ.
В 100 граммах редиса всего 20 килокалорий. Но при этом в редиске содержится большое количество питательных компонентов. Кроме того, редис богат клетчаткой и ценными микроэлементами, что делает его идеальной составляющей диетического питания. Идеально есть редиску на завтрак или обед. Диетологи не рекомендуют есть этот овощ на ночь, поскольку эфирные масла, содержащиеся в редиске, усиливают аппетит.
В редиске содержатся витамины группы В, витамин PP и минералы: натрий, фосфор, калий, кальций, а больше всего – железа. В ней много витамина С – в одном пучке может содержаться ежедневная норма этого витамина.
Салат – это отличный и простой способ добавить редиску в свое меню. Редиску можно просто приготовить со свежим огурцом, зеленью, яйцами, а можно немного обновить рецепт и получить еще один замечательный вариант салата.
Например, просто добавив помидор.
Рецепт салата с редиской по-новому.
Итак, для приготовления салата из редиски понадобятся следующие ингредиенты: помидоры – 1 средних, яйца вареные – 4 шт. лук зеленый - 4-5 веточек, редис, огурец – 1 средних, укроп, соль, сметана или майонез.
«Благодаря помидорам мне очень понравилось», – поделилась своими впечатлениями от салата фудблогер и автор страницы «Tasty stories feed».
Рецепт салата с редиской по-новому.
Все ингредиенты следует просто порезать кубиками, а редиску кружочками. Ингредиенты соединяем, солим и заправляем майонезом.
Самым вкусным такой салат будет, если использовать майонез домашнего приготовления вместо магазинного.
Последние новости Украины:
Низкокалорийный салат из пекинской капусты и курицы: без капли майонеза.
Рецепт намазки с крабовыми палочками за 5 минут: когда хочется вкусненького.
Новый рецепт ооригинального салата из пекинской капусты, который не надоест: без хлопот и суеты.
