Звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова поделилась, как приготовить яблочный штрудель с орехами и корией, которій заменит привычный старый вариант приготовления.
Ингредиенты:
- Слоеное дрожжевое тесто - 500 г
- Яблоки - 600 г
- Сахар - 70 г
- Ликер - 50 г
- Ванильный сахар - 15 г
- Корица - 1 ч.л
- Орехи - 50 г
- Форма 23 см
Приготовление:
Подготовка яблок: Нарежьте яблоки тонкими слайсами и замаринуйте с сахаром, ликером, корицей и ванилью, рассказывает "Мастер Шеф" Литвинова.
Раскатывание теста: Раскатайте тесто в прямоугольник размером 40/70 см, подсыпая муку, чтобы избежать прилипания.
Укладка начинки: "Мастер Шеф" Литвинова. советует, на одной стороне теста (сторона 70 см) положите 1/3 часть орехов и яблок в строчку. Затем заверните тесто, как показано в видео.
Повторение: Рядом положите оставшиеся орехи и яблоки, и повторите процесс еще раз.
Разделение на кусочки: Проверните рулет, затем нарежьте его на кусочки длиной 5.5-6 см.
Выкладывание в форму: Выложите кусочки в силиконовую форму с отверстием внутри по кругу. Выпекайте 1 час при температуре 200 градусов.
Подача: После выпечки переверните штрудель и подавайте, наслаждаясь с шариком ванильного мороженого, рассказывает "Мастер Шеф" Литвинова.
Последние новости Украины:
Напомним, звезда "Мастер Шеф" Литвинова дала простой рецепт домашних запеченных роллов.
Как сообщала Politeka, звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова дала рецепт быстрой и безопасной домашней шаурмы.
Также Politeka писала, что Татьяна Литвинова показала, как приготовить настоящую украинскую чесночную колбасу.
