Для приготовления запеченной курицы по рецепту Ольги Сумской понадобятся следующие ингредиенты: целая курица, лимон – 1 шт., паприка – по вкусу, чеснок – 4 шт., розмарин – по вкусу, оливковое масло – по вкусу, перец – по вкусу.
Лимон разрезаем пополам и одну половинку закладываем внутрь курицы.
«Как можно глубже», - отметила Ольга Сумская.
Также наполняем курицу чесноком и розмарином.
«И закладываю вторую половинку лимона», - прокомментировала Сумская ход приготовления курицы в духовке в эфире программы «Вкус дня».
Запеченная курица.
Следующий шаг – выкладываем курочку на противень, застеленный фольгой. Натираем курицу маслом, солью, паприкой и перцем.
«Дальше я заворачиваю курочку в фольгу…. Возьму еще один кусочек фольги… Тщательно завернули», – комментировала Ольга Сумская.
Духовку разогреваем до 200 градусов и ставим курицу.
«Запекаем курицу примерно час», – отмечала Сумская.
Запеченная курица.
Чтобы образовалась аппетитная корочка, фольгу нужно снять и запекать курицу еще 15 минут.
Перед подачей на стол украшаем блюдо зеленью и листьями салата.
«Невероятная курица готова. И это фантастическое блюдо можно и нужно подавать на стол», - подчеркивала Ольга Сумская.
Последние новости Украины:
Подруга дала рецепт: Катя Осадчая рассказала рецепт вкусного салата из баклажанов.
Такая "Селедка под шубой" поразит всех – Ольга Сумская дала оригинальные рецепты.
Нежный салат с ананасом и курицей – самый простой и быстрый рецепт.
