На своей странице в Instagram "Мастер Шеф" Николай Люлько показал простой и невероятно вкусный рецепт салата с тунцом и сухариками.
Сначала "Мастер Шеф" Николай Люлько готовит хрустящие и ароматные сухарики. Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты:
- чиабатта – 200 г
- масло оливковое – 40 г
- чеснок – 20 г
- соль – 3 г
- паприка копченая – 2 г
Чиабатту просто рвём на кусочки, поливаем растительным маслом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 8-10 минут до золотистости. Готовые сухарики приправляем измельченным чесноком, солью и копченой паприкой.
Для соуса:
- майонез – 300 г
- перец чили – 30 г
- зеленый лук – 50 г
- маринованный огурец – 60 г
- петрушка - 40 г
К майонезу "Мастер Шеф" Николай Люлько добавляет мелко нарезанный острый перец, зеленый лучок, огурец, петрушку и хорошо перемешиваем.
Далее" Мастер Шеф" Николай Люлько собирает салат. Для этого берем:
- листья ромена (или другого салата) – 300 г
- томаты черри – 150 г
- тунец консервированный – 150 г
- орех кешью – 40 г
Листья салата рвём пополам, томаты черри, если большие, также режем пополам, маленькие можно добавлять в салат целыми.
К листьям салата и помидорам "Мастер Шеф" Николай Люлько добавляет сухарики, заправляет соусом, перемешивает, выкладывает на тарелку, а сверху выкладывает консервированный тунец. В конце посыпаем салат дроблеными орехами.
Последние новости Украины:
Напомним, Николай Люлько дал рецепт идеальных блинов.
Как сообщала Politeka, звезда "Мастер Шеф Профессионалы" Николай Люлько дал простой рецепт вкусного торта.
Также Politeka писала, что финалист Мастер Шеф Профессионалы Люлько дал рецепт интересной закуски из баклажанов.
