На Київщині було виявлено 810 кг турецьких кабачків, які містили надмірну кількість нітратів, що робить їх небезпечними для здоров’я.

Про це повідомила Держпродспоживслужба Київської області. Занадто високий рівень нітратів може спричинити інтоксикацію, проблеми з серцем, а також збільшити ризик розвитку онкологічних захворювань.

Під час перевірки було встановлено, що в турецьких кабачках рівень нітратів значно перевищує допустимі норми.

Згідно з вимогами законодавства, така продукція була визнана непридатною для вживання і підлягала утилізації. Усі процедури утилізації відбувались під митним контролем та за участі представників кількох органів, зокрема:

  • Управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини;
  • Державного нагляду за санітарним законодавством Бориспільського району;
  • Державного інспектора прикордонного інспекційного контролю "Бориспіль".

Нітрати — це солі азотної кислоти, які природно містяться в ґрунті та рослинах. У невеликих кількостях вони не становлять загрози, однак їх надлишок може викликати серйозні проблеми зі здоров’ям. Основні ризики від перевищення нітратів у продуктах:

  • Порушення роботи серцево-судинної системи;
  • Проблеми з травленням та інтоксикація організму;
  • Ослаблення імунітету та підвищення ризику онкологічних захворювань.

Держпродспоживслужба підкреслює, що вся продукція, яка не відповідає встановленим стандартам безпеки, повинна бути знищена. Українське законодавство строго регулює якість харчових продуктів, і забороняє реалізацію будь-якої продукції, яка є шкідливою для здоров’я.

Всі партії продукції, що не відповідають нормативним вимогам, підлягають знищенню, як це сталося з цими турецькими кабачками.

На фото, оприлюдненому Держпродспоживслужбою, можна побачити ящики з виявленими кабачками та процес їх утилізації, хоча фінальний етап знищення не потрапив у кадр.

Останні новини України:

11 мільйонів на шістьох осіб: посадовець облгазу провернув схему дл власного збагачення.

Сам знайшов співробітника фсб: українець виконав задачу рф проти військових ЗСУ.

В Україні викрили схему привласнення генераторів для військових: принесла мільйонні прибутки.