Якщо вранці бракує часу на кулінарні експерименти, простий рецепт, як приготувати оладки з капусти, від української телеведучої Лесі Нікітюк стане вам у нагоді. Капуста — це завжди відмінний вибір, адже вона не лише смачна і соковита, а й дуже корисна.
Сніданок має бути не тільки поживним, але й естетично привабливим. А якщо приготувати оладки з капусти швидко — це вже запорука вдалого початку дня. Леся Нікітюк зізнається, що часто готує оладки з капусти. Зірка запевняє: це швидко та легко. Крім того, ці оладки сподобаються не лише дорослим, а й дітям.
Інгредієнти на 2 порції:
- Капуста молода — 1/4 шт.
- Морква — 1/2 шт.
- Борошно пшеничне — 1 ст. л.
- Яйця курячі — 2 шт.
- Сіль — за смаком
- Перець чорний мелений — за смаком
- Зелень — за смаком
Приготування:
Крок 1: Дрібно наріжте капусту та натріть на великій тертці моркву. Перемішайте ці овочі.
Крок 2: Додайте до овочевої суміші трішки борошна, сіль та перець за смаком.
Крок 3: На розігріту і змащену олією сковорідку викладіть ложкою суміш у формі оладок.
Крок 4: На кожен «млинець» розбийте по яйцю. Після приготування прикрасьте оладки свіжою зеленню.
Тепер ви знаєте, як приготувати оладки з капусти, які точно сподобаються всій родині. Смачного!
Читайте також:
Що зробити, щоб перець вродив раніше: господар назвав просту "процедуру".
Як позбутися від попелиці за одну обробку: що потрібно терміново зробити.
Коли та як висаджувати помідори у відкритий грунт - секрети досвідчених городників.
