Садити перець на розсаду найкраще наприкінці лютого - на початку березня, тому що врожай дозріває через 100-150 днів з моменту сходів. При цьому ще перед посівом найважливіше - визначити, який перець вам потрібен - гострий або солодкий. Також обов'язково прочитайте інформацію на упаковці із насінням, щоб не помилитися. Плоди гострого перцю можуть бути зовні не відрізняються від солодкого.
Вибираючи насіння, зверніть увагу на термін дозрівання. Ранні сорти солодкого перцю збирають через 80-100 днів, середні – через 110-130 днів, а пізні – до 150 днів. Гострі сорти дозрівають у середньому за 2-3 місяці.
При посіві насіння підготуйте окремі ємності для розсади, наприклад горщики об'ємом 500 мл або стаканчики від сметани, йогурту з дренажними отворами. Заповніть їх універсальним ґрунтом для овочів, зробіть по центру кожної склянки лунку і покладіть по 2 насіння на глибину 1,5-2 см. Після посіву пролийте грунт водою і накрийте склянки плівкою, створюючи парниковий ефект.
Чекайте на сходи через 7-14 днів, після чого зніміть укриття і поставте стаканчики під штучне освітлення.
Зазначимо також, на ринку представлені гібриди перцю, позначені маркуванням F1, які мають більш високу стійкість до хвороб і дають більший урожай.
Регулярно поливайте рослини, видаляйте бур'яни та проводьте підживлення органічними та мінеральними добривами. Дуже важливо стежити за рівнем вологості, особливо у періоди посухи.
Останні новини України:
Коли найкраще садити цибулю у відкритий грунт: урожай буде великим і смачним.
Як виростити рекордний урожай помідорів: головні секрети городників.