Редиска особливо хороша, коли її нарізають тонкими скибочками і додають у салати або печеню.
Цей коренеплід є фаворитом у городі, оскільки редис легко та швидко вирощувати, і він вимагає обмеженого простору для вирощування, що робить його чудовим варіантом для тих, у кого невеликі городи.
Корисна порада при вирощуванні редиски №1: коли ваше насіння почне проростати, ви можете помітити, що посадили його занадто близько один до одного.
Ви можете проредіти їх, щоб звільнити більше місця. Прорідіть сходи на відстані 10-15 см і збережіть віддалене насіння, щоб використовувати їх як гарніри, бутерброди або як частину салатів.
Поливайте регулярно свою редис, особливо вирощуючи її в теплі літні місяці.
Найкраще поливати вранці чи ввечері, щоб зменшити втрати води на випаровування. Якщо грунт стане занадто сухим, це може призвести до втечі, при якій редис стане дерев'янистим і гірким.
Корисна порада №2: якщо ви вносите в редис добрива або засоби для боротьби зі шкідниками, зачекайте кілька днів, перш ніж збирати врожай, і обов'язково добре промийте овочі.
Урожай редиски готовий до збору, коли він стане більшим за мармур, а коріння буде молодим і ніжним. Не залишайте їх у землі надто довго, коли вони готові, оскільки це зробить їх жорсткими та гіркими. З листя редиски також виходить чудова зелень для салату, проте будьте обережні і не видаляйте занадто багато листя з рослини, оскільки це вплине на ріст редиски.
Ще одна корисна порада, яку потрібно знати, вирощуючи редис: сорти зимової редиски можна залишати в землі довше, але викопуйте їх, якщо очікуються заморозки.
Читайте також:
Як і коли сіяти цвітну капусту на розсаду: помилки, які можуть занапастити врожай
Як виростити гарний урожай помідорів: хитрощі від досвідчених городників
Як садити цибулю, щоб отримати хороший урожай: вся справа в одній хитрощі
