Висаджуючи швидкорослі овочі ви зможете максимізувати врожайність і швидше насолодитися свіжими продуктами.
Після довгої зими більшість садівників з нетерпінням чекають на планування городу.
Тому варто знати, які швидкорослі овочі варто садити навесні - багатий врожай гарантований.
Рукола надає пікантний смак раннім весняним салатам і є відмінним доповненням до супів.
Як тільки можна буде обробляти ґрунт. Для безперервного збирання врожаю сіяти насіння потрібно кожні 2 тижні, доки не потеплішає.
Буряк можна вирощувати для отримання свіжої зелені, яку можна використовувати у салатах, супах та гасінні.
Відразу сійте насіння овочів, як тільки можна буде обробити ґрунт. Для отримання безперервного врожаю послідовно сійте насіння кожні 3 тижні, поки пізно навесні температура не почне підвищуватися.
Вирощуючи овочі ранньою весною не варто забувати про моркву. Цей овоч основний коренеплід на городі. Вибирайте ранньостиглі сорти, щоб отримати швидкий урожай. Моркву можна вживати різними способами: від сирої в салатах до вареної, смаженої та приготованої у соку.
Після того, як мине небезпека сильних заморозків сіяти новий урожай потрібно кожні 2 тижні до середини літа. Це забезпечить безперервне постачання ніжної молодої моркви.
Капуста також дуже добре переносить морози. Листя овочів дуже смачно додавати в салати та супи, а також тушкувати з оливковою олією та часником.
Сіяти потрібно на відкритому повітрі, як тільки можна буде обробити ґрунт навесні. Або сійте насіння капусти у приміщенні за 8 тижнів до останніх заморозків. Пересадіть загартовані саджанці на город вже за 4 тижні до останніх заморозків.
Горох вирощують для хрустких плоских стручків, і його збирають молодим, ще до того, як горох розвинеться.
Сіяти насіння треба тоді, коли тільки ґрунт стане придатним для обробки.
Серед популярних овочів, які вирощують провесною - не потрібно забувати про редиску. Це надзвичайно корисний овоч для вирощування. Він не вимагає особливого догляду, його турбують багато шкідників, При цьому редис дає швидкий урожай.
Відразу сійте насіння, як тільки грунт стане доступним для обробки навесні, а потім послідовно сійте кожні два тижні для повторного збирання врожаю, поки не потеплішає.
Зелену цибулю вирощують заради зелених стебел і маленьких цибулин. Вони додають м'який цибульний смак у салати, приготовані страви та печеню.
Як тільки ґрунт буде готовий до обробки, або посадіть насіння зеленої цибулі в приміщенні за 10 тижнів до дати останніх заморозків і пересадіть загартовані саджанці в сад після останніх заморозків.
Останні новини України:
Коли і як правильно сіяти насіння перцю на розсаду: хитрощі досвідчених дачників.
Також повідомлялося, у чому потрібно вимочити насіння перед посадкою.
