Надходження весни в Україні приносить зміни у цінах на ряд популярних продуктів, а також можливий дефіцит деяких товарів. Однак очікувати значного підвищення цін на більшість товарів не варто, говорить заступник міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький у коментарі РБК-Україна.
Сезонні фактори впливатимуть на ціни на овочі, збільшення приватних господарств позначиться на доступності яєць, а великий обсяг врожаю збільшить пропозицію круп. Згідно з прогнозом Тараса Висоцького, польська продукція також може подорожчати у найближчі місяці, але ціни на базовий кошик продуктів для українців залишаться стабільними, хоча екзотичні фрукти, овочі та риба можуть подорожчати.
Протягом січня вартість базового набору продуктів майже не змінилась. Ціни на деякі товари зросли, на інші – знизилися. Наприклад, після новорічних свят ціни на яйця знизилися на 12%, а на свинину та гречку – на 5%. Для багатьох позицій ціни залишалися незмінними. Однак цінові зміни виявилися значнішими для капусти та буряків, що подорожчали на 8% і 10% відповідно. Щодо овочів для борщу, очікується подальше зростання цін через сезонні фактори.
Зменшення обсягів продукції і збільшення вартості зберігання може спричинити зростання цін на деякі товари протягом наступних 2-3 місяців, особливо на овочі. Проте ціновий тренд не прогнозується для яєць, молочних продуктів та м'яса, таких як свинина та курятина, завдяки стабільній кормовій базі та весняному зростанню тварин у приватних господарствах.
Урожайність і стабільність кормової бази не передбачають суттєвих цінових змін протягом наступних місяців. Однак існує потенціал для зростання цін на деякі екзотичні фрукти, овочі та рибу через обмеження імпорту через блокування кордонів.
Незважаючи на це, для базового кошика продуктів в Україні вплив блокування польського кордону не має значного значення. Проте, ціни на екзотичні товари можуть трохи збільшитися через розвиток альтернативних шляхів доставки. Також, слід очікувати подорожчання яловичини, оскільки ціни на неї зросли у минулому році, але загалом ціновий тренд на м'ясо-молочну групу товарів залишатиметься стабільним.
Останні новини України:
Весна принесе подорожчання трьох категорій продуктів: на що ціни поповзуть вгору
Українці можуть розбагатіти на старих монетах: за які 25 копійок можуть заплатити 7 тисяч
