З початку червня 2024 року в Україні планується відновлення меню для військовослужбовців. Державний оператор тилу (ДОТ) Міністерства оборони планує провести закупівлю продуктів харчування на аукціонах на Prozorro таким чином, щоб балансований денний раціон одного військовослужбовця обійшовся у 139,38 гривень.

Проте, виникнуть проблеми з новим меню, якщо його не адаптувати належним чином до різних потреб та видів військ.

їдальня, харчування, школа, харчування дітей у школі

Згідно з планом, нові меню для військовослужбовців будуть впроваджуватися за допомогою системи, що розробляється на основі аналізу потреб військових частин. Як пояснив член Антикорупційної ради при Міністерстві оборони Геннадій Кривошея, кожна військова частина матиме відповідального за формування меню згідно з розробленими рекомендаціями. Всі закупівлі продуктів для військових будуть здійснюватися вже з урахуванням готового меню.

"Кожен відповідальний за це у військовій частині формуватиме меню, вже маючи певну розкладку... Замовлення продуктів буде здійснюватися відповідно до меню. Розрахунок на 139 гривень виходить із того, що меню має підпадати під дободачу та не перевищувати цю межу", – пояснив фахівець.

їдальня ЗСУ

Отже, меню повинно відповідати як калорійним нормам, так і вимогам до ціни. Поки не відомі деталі рекомендацій щодо формування меню, але вони обов'язково повинні враховувати особливості різних військових частин, зауважив експерт.

Він також нагадав, що є частини, де військовослужбовці отримують централізоване харчування лише один раз на день. Це також потрібно буде враховувати при формуванні меню для цих частин.

Плюсом нової системи може бути можливість планування, вважає Кривошея. Так, військові частини, які працюють з двотижневим або місячним інтервалом, теоретично, зможуть легше робити замовлення на продукти харчування.

Джерело: OBOZ.UA.

Останні новини України:

Нагадаємо, український депутат розмріявся про перемогу рф та заявив, що стане гауляйтером.

Як повідомляла Politeka, група компаній продовжувала забезпечувати російський ВПК навіть після вторгнення.

Також писала Politeka, українець відмовився від служби у ЗСУ через свій туберкульоз та неграмотність.