Новий Рік - це час веселощів, тепла та смачних страв. Спробуйтке приготувати цей смачний салат за рецептром від Politeka.
Інгредієнти:
- 2 курячі грудки
- 1 велика морква
- 1 головка червоної цибулі
- 1 банка консервованого ананаса
- 200 г горіхів (горіхи, горіхи волоські чи мигдаль)
- 200 г сир фета або аналогічний
- 1 склянка грецького йогурту
- 2 ст. л. меду
- Сіль та перець за смаком
- Зелень для прикраси
Інструкція:
-
Готуємо куряче філе: Обсмажте курячі грудки на розпеченій сковороді до золотисто-коричневого кольору. Не забудьте посолити та поперчити за смаком. Потім наріжте філе на невеликі кубики.
-
Приготування овочів: Обсмажте нарізану кубиками цибулю та тонко нарізану моркву до готовності. Додайте трошки солі та перцю для смаку.
-
Готуємо сир та горіхи: Тремо сир фета, а горіхи попередньо обсмажте на сухій сковороді до легкого аромату. Додайте горіхи до тертого сиру.
-
Збираємо салат: У велику миску вмішайте курячі кубики, обсмажені овочі, готовий мікс із сиру та горіхів, а також консервований ананас, нарізаний на невеликі шматочки.
-
Приготування соусу: У іншій мисці змішайте грецький йогурт, мед, сіль та перець. Додайте цей соус до основної суміші.
-
Подача: Перемішайте все добре і залиште в холодильнику принаймні на годину перед подачею. Прикрасьте зеленню перед подачею на стіл.
Читайте також:
Високі рахунки за комуналку можуть приходити через погану якість води: українцям дали важливі поради
У будинку завжди буде чисто: основні поради щодо прибирання, які слід використовувати щомісяця
