Салат Цезар вийде смачним, свіжим та поживним завдяки простим продуктам, пише Politeka.net.
А саме вам знадобляться - куряче філе (300 г), салат Айсберг (400 г), томати черрі (10 шт), твердий сир (100 г), батон, часник (1 зубчик), олія, спеції та соус цезар.
Філе нарізаємо кубиками. Буде дуже смачно, якщо для салату Цезар філе запекти. Для цього просто поставте куряче філе запікатися на 20-30 хвилин у розігріту до 180 градусів духовку. Звісно, підкопчене куряче філе можна купити вже готовим в магазині.
«Салат Цезар – це найпростіше, що можна вигадати. Томущо твердий сир, сухарики, помідори, куряче філе і салат – от і все. Це найпростіше, що може бути. Є ще варіанти, коли додають бекон, але я вважаю, що не потрібно», - підкреслив ведучий Юрій Горбунов в ефірі програми «Сніданок з 1+1», готуючи салат Цезар.
Зазначимо, що салат Цезар носить ім’я кухаря, який його придумав. Він був американським куланаром італійського походження, мексиканським ресторатором на ім’я Цезар Кардіні.
Помідори черрі нарізаємо, твердий сир натираємо. З білого хліба робимо грінки – просто обсмажуємо кубиками на пательні.
Далі Юрій Горбунов висипав у миску сухарики, додав помідори черрі і потертий сир.
«Якщо у вас черрі – розрізаємо на половинки, якщо звичайний помідор – його треба порізати хоча б на шість частин», - радить Юрій Горбунов.
Додаємо сіль і перець. Салат айсберг рвемо руками на невеликі шматочки.
«Є ще олійка, куди я додав часничок», - прокоментував Юрій Горбунов хід приготування салату Цезар.
Також у салат Юрй Горбунов додав соус Цезар і делікатно перемішав.
«Це неможливо зіпсувати і швидко», - зазначив Юрій Горбунов, розкладаючи салат по тарілках.
Останні новини України:
Сніданок за 10 хвилин - Ольга Сумська подилилася дуже смачним рецептом.
Український варіант Цезаря - Євген Клопотенко видав цікавий рецепт.
Раніше Володимир Ярославський дав рецепт ідеального соусу "Цезар".
