Цього разу на своїй сторінці в Instagram Ектор Хіменес-Браво з "Мастер Шеф" поділився своїм унікальним рецептом ніжних бездрожжових сирних булочок, пропонуючи чудове рішення для різноманітності хлібної полиці, повноцінного перекушування або закуски.
Ось детальний рецепт:
Інгредієнти:
- 350 г борошна
- 10 г розпушувача
- 80 г холодного вершкового масла
- 50 г сиру чеддер
- 50 г сиру Пармезан
- 50 г іншого виду сиру
- 10 г нарізаної зеленої цибулі
- 250 г кефіру (або йогурту)
- 50 г моцарелли (як начинка)
Приготування:
Розігрійте духовку до 180 градусів. У великій мисці змішайте борошно, розпушувач та холодне вершкове масло, перемішуючи до отримання крихітної текстури, ділиться "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.
Додайте кефір і замішайте тісто. Потім введіть зелену цибулю, сухий часник (на ваш смак) і весь тертий сир, виключаючи моцареллу.
"Мастер Шеф" Хіменес-Браво, додає, розкотіть тісто і формуйте шайби, поміщаючи всередину кожної шматочок моцарелли.
Випікайте у духовці протягом 15-20 хвилин.
Ці м'які та ароматні сирні булочки надають чудову можливість експериментувати з різними видами сиру. Приготуйте їх, щоб насолодитися смаком та задоволенням від оригінального кулінарного творіння, розповів Мастер Шеф Хіменес-Браво.
Останні новини України:
Нагадаємо, що Хіменес-Браво з "Мастер Шеф" пояснив росіянам, що вони можуть зробити для миру.
Як повідомляла Politeka, Хіменес-Браво з "Мастер Шеф" покаявся перед українськими захисниками.
Також Politeka писала, що Ектор Хіменес-Браво повеселив українців злободенним жартом.
