Цього разу зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова показала, як приготувати неймовірно смачний тарт з інжиру та сиру.
"Цей тарт настільки смачний та легкий в приготуванні, що порівняти його з чимось просто неможливо. Приготувавши одного разу, ви підсядете на нього на 💯 Тож користуйтесь, поки інжир в сезоні", — радить "Мастер Шеф" Литвинова.
Для цього рецепту "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова бере такі інгредієнти:
- листкове дріжджове тісто - 250 г
- інжир - 2 шт.
- сир типу брі або монтаньоло - 200 г
- персик чи груша (опціонально) - 80 г
- горіхи за смаком - 30 г
- мед - 1 ст.л.
"Мастер Шеф" Тетяна Литвинова просто розтягує листкове тісто по деку. На тісто викладаємо рядками скибочки інжиру, сиру, груші чи персика, і знову сиру.
Зверху присипаємо пиріг горішками, поливаємо медом та відправляємо запікатися 15-20 хвилин в розігрітій до 200 градусів духовці.
Раніше зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова пропонувала українцям рецепт італійського сливового пирога, який виходить неперевершеним завдяки поєднанню пісочної основи та заварного крему.
Для крему беремо 500 мл молока, 1 яйце, 100 цукру, 25 г кукурудзяного крохмалю, 8 г ванільного цукру. Для тіста: 2 яйця, 100 г цукру, 100 мл соняшникової оліі, 380 г борошна, 10 г розпушувачу
Також для начинки нам знадобиться 150-200 г слив.
Останні новини України:
Нагадаємо, зірка "Мастер Шеф" Литвинова дала простий рецепт домашніх запечених ролів.
Як повідомляла Politeka, зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова дала рецепт швидкої та безпечної домашньої шаурми.
Також Politeka писала, що Тетяна Литвинова показала, як приготувати справжню українську часникову ковбасу.