Ми розглянемо декілька ефективних методів та порад, які допоможуть вам зберегти картоплю у відмінному стані протягом всієї зими. Вивчіть наші рекомендації та насолоджуйтеся смачними стравами зі свіжою картоплею в будь-який час року.
Основні рекомендації щодо зберігання картоплі у квартирі:
Під час підготовки картоплі до зими, вам потрібно її ретельно переглядати. Кожна картоплина має бути неушкодженою та без гнилі. Якщо хоча б одна з них буде зіпсованою, вона погано повпливає на всі інші.
Найкращою температорую для цього продукту називають 4-5 градусів за Цельсієм, а вологість повинна бути близько 80%.
Зауважте, що картоплю не варто зберігати разом з іншими овочами, окрім буряка. Останній чудово справляється із поглинанням вологи.
Зберігання картоплі в квартирі на балконі:
Зимою та осінню балкон найкраще відходить для зберігання картоплі з-поміж усіх інших варіантів. Але вам варто пам’ятати про утеплення. Якщо на балконі буде температруа 4-5 градусів за Цельсієм, тоді ваша картопля справді буде добре почуватися до весняної пори. Ви можете покласти овоч до дерев’яних ящиків та ще утеплити, наприклад, пінопластом.
Як зберігати картоплю у квартирі, якщо немає балкона:
Якщо так сталося, то ви без проблем можете зберігати вашу картоплю на кухні. Багато її ви туди не поставите, але на кілька тижнів вистачить.
Покладіть картоплю до коробки та поставте у найменш вологе місце (не поряд із духовкою).
Зберігання картоплі у холодильнику:
Цей спосіб теж не підійде для великих запасів, але принаймні трохи картоплі ви зможете туди покласти. Перед тим, як класти картоплю в холодильник, помийте та висушіть її. Покладіть у мішок з паперу чи тканини. а потім у контейнер для овочів, що знаходиться в холодильнику.
Читайте також:
Високі рахунки за комуналку можуть приходити через погану якість води: українцям дали важливі поради
У будинку завжди буде чисто: основні поради щодо прибирання, які слід використовувати щомісяця