Мы рассмотрим несколько эффективных методов и советов, которые помогут вам сохранить картофель в отличном состоянии на протяжении всей зимы. Изучите наши рекомендации и наслаждайтесь вкусными блюдами со свежим картофелем в любое время года.
Основные рекомендации по хранению картофеля в квартире:
При подготовке картофеля к зиме, вам нужно его тщательно просматривать. Каждый картофель должен быть невредимым и без гнили. Если хотя бы одна из них будет испорчена, она плохо повлияет на все остальные.
Лучшей температорой для этого продукта называют 4-5 градусов по Цельсию, а влажность должна быть около 80%.
Обратите внимание, что картофель не следует хранить вместе с другими овощами, кроме свеклы. Последний отлично справляется с поглощением влаги.
Хранение картофеля в квартире на балконе:
Зимой и осенью балкон лучше всего отходит для хранения картофеля из всех других вариантов. Но вам следует помнить об утеплении. Если на балконе будет температура 4-5 градусов по Цельсию, тогда ваш картофель действительно будет хорошо чувствовать себя до весенней поры. Вы можете положить овощи в деревянные ящики и еще утеплить, например, пенопластом.
Как хранить картофель в квартире, если нет балкона:
Если так произошло, то вы без проблем можете хранить ваш картофель на кухне. Многое вы туда не поставите, но на несколько недель хватит.
Положите картофель в коробку и поставьте в наименее влажное место (не рядом с духовкой).
Хранение картофеля в холодильнике:
Этот способ тоже не подойдет для больших запасов, но, по крайней мере, немного картофеля вы сможете туда положить. Перед тем как класть картофель в холодильник, помойте и высушите его. Уложите в мешок из бумаги или ткани. а затем в контейнер для овощей, находящийся в холодильнике.
Читайте также:
В доме всегда будет чисто: основные советы по уборке, которые следует использовать ежемесячно