На своїй сторінці в Instagram Ектор Хіменес-Браво із "Мастер Шеф" запропонував рецепт смачного пирога з ягодами. Це чудове рішення для швидкої домашньої випічки, коли часу на довге приготування немає. Вибір ягід для випічки залишається на вашу думку, ділиться "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.
Рецепт пирога "Ягідна насолода"
Інгредієнти:
- 120 г борошна;
- 100 г цукру;
- 5 г розпушувача тіста;
- 100 г вершкового масла;
- 125 г жирних коров'ячих вершків. Для начинки:
- 400 г ягід;
- 5 г апельсинової цедри;
- 20 г кукурудзяного крохмалю;
- 100 г цукру.
Приготування:
Ягоди ретельно перемішуємо з апельсиновою цедрою, цукром та кукурудзяним крохмалем, ділиться "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.
В окремій посудині поєднуємо всі сухі компоненти для тіста. Поступово додаємо вершки та масло, перемішуємо, щоб створити тісто, додає "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.
На листі, застеляному пергаментом, розподіляємо ягоди, зверху на них кладемо тісто.
"Мастер Шеф" Хіменес-Браво ділиться, випікаємо пиріг у розігрітій духовці при 180 градусах протягом 30 хвилин.
Виймаємо пиріг, змащуємо його зверху вершками, посипаємо цукром та запікаємо ще 10 хвилин.
Дістаємо готовий пиріг із духовки, додаємо морозиво та подаємо до столу, розповів "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.
Останні новини України:
Нагадаємо, що Хіменес-Браво із "Майстер Шеф" пояснив росіянам, що вони можуть зробити для світу.
Як повідомляла Politeka, Хіменес-Браво із "Майстер Шеф" покаявся перед українськими захисниками.
Також Politeka писала, що Ектор Хіменес-Браво порадував українців злободенним жартом.
