Печінка - це не лише дуже корисний продукт, але й доступний для багатьох бюджетний інгредієнт. Із неї можна готувати найрізноманітніші страви, і сьогодні ми поділимося з вами сімейним рецептом котлет з печінки. Ця страва не тільки смачна та ситна, але і дуже економічна, що робить її ідеальним вибором для всієї родини. Давайте разом вивчимо, як швидко і просто приготувати цю смакоту та порадуємо близьких новим смаком.

готуємо

Для приготування нам знадобляться:

  • 500 грам курячої печінки;

  • 1 цибулина;

  • 2 яйця;

  • 2 столові ложки муки;

  • сіль та перець за смаком.

готуємо

Як приготувати?

  1. Візьміть печінку та промийте її.

  2. Відріжте від печінки все зайве. Просушіть її за допомогою паперових серветок.

  3. Наріжте печінку на маленькі шматки.

  4. Додайте дрібно нарізану цибцлю.

  5. Додайте яйця та муку. Перемішайте, додайте сіль та перець.

  6. Сформуйте котлетки та обсмажте їх на пательні. Дочекайтесь появи рум’яного кольору.

Читайте також:

Високі рахунки за комуналку можуть приходити через погану якість води: українцям дали важливі поради

У будинку завжди буде чисто: основні поради щодо прибирання, які слід використовувати щомісяця

Які недорогі речі допоможуть підтримувати лад у будинку