Печень – это не только очень полезный продукт, но и доступный для многих бюджетный ингредиент. Из нее можно готовить самые разные блюда, и сегодня мы поделимся с вами семейным рецептом котлет из печени. Это блюдо не только вкусное и сытное, но и очень экономичное, что делает его идеальным выбором для всей семьи. Давайте вместе изучим, как быстро и просто приготовить эту вкусность и обрадуем близких новым вкусом.
Для приготовления нам понадобятся:
-
500 грамм куриной печени;
-
1 луковица;
-
2 яйца;
-
2 столовые ложки муки;
-
соль и перец по вкусу.
Как готовить?
-
Возьмите печень и промойте ее.
-
Отрежьте от печени все излишне. Просушите ее с помощью бумажных салфеток.
-
Нарежьте печень на кусочки.
-
Добавьте мелко нарезанный лук.
-
Добавьте яйца и муку. Перемешайте, добавьте соль и перец.
-
Сформируйте котлетки и обжарьте их на сковороде. Дождитесь появления румяного цвета.
Читайте также:
В доме всегда будет чисто: основные советы по уборке, которые следует использовать ежемесячно
Какие недорогие вещи помогут поддерживать порядок в доме